KimI & EmiLY's hOmE
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目前日期文章:201309 (6)

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原本我沒打算來風箏節的,因為Kimi阿爸不在,我實在有點怕怕開這麼遠,外加沒有伴......。但是因為一早小孩已經醒來了,且跟朋友約好的活動在淡水......,想想,那就衝吧! ( 其實前一晚早就把挖沙工具組+ 泳裝傳好了啦 ^^ )

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這次中秋,因為颱風搗蛋,所以我們躲在沒有風雨的家裡好幾天,終於~~ 在假期最後一天,我被放出來透氣了! ( 其實還是有去市區買駿馬、轡頭的啦! )  因為要送家人去搭高鐵,所以Kimi想要再搭一次台南高鐵站旁邊的 " 沙崙小火車 " ,於是我想起,火車底站的樹谷科學園區裡面似乎也有好玩的!! 於是就google後,決定,讓阿公阿嬤帶兩小搭小火車到園區,然後我跟Kimi拔開車過去接駁老小,再進園區 (我們好孝順阿~!! )。註一。 假日的園區人不多,車子路邊都可以停 ( 紅線也可<--大誤! ),生活科學館的位置在中心路 & 中心東路交叉口 ( 園區不小阿! ),才剛靠近園區就看到草坪上很多動物的小標本 & 一些藝術品。

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某天,老王悠悠地問要不要跟車友一起去烤肉? 我說 " 好阿~ 那我順便問一下另一家老王好了! "。於是~~ 就揪團完成!  ( 馬上叫老王去匯款!)。這次的露營地點是在三峽的樂源仙境 ( 在大板根對面 ),因為全部的東西老王車友都會準備,所以我一直到行前當天連正確地址都還搞不清楚.......,恩~~ 已經好久沒有這麼輕鬆地出遊了阿,不用找地點、不用準備東西,還有不用罵小孩.....( 因為約中午,可以很悠閒地款小孩阿! )

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饅頭,真是好玩有趣的東西阿,當你做了第一次成功後,後面就可以接著來邊玩邊改良口味 ^^。剛好冰箱有鮮奶,那我就來個鮮奶小饅頭。配方一樣採用Carol的食譜,材料有:老麵100g、中筋麵粉300、一般乾酵母(active dry yeast)1茶匙、鮮奶180g、細砂糖20g、鹽1/8茶匙

鮮奶饅頭,我一樣把材料丟麵包機揉麵 & 第一次發酵。

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鄰居送了我一顆自家栽種的南瓜,原本,我想來炒金瓜米粉,但是......拖著拖著,一直忘了買米粉,某天,發現它快要變軟了,於是只好趕快焦慮地上網看看可以做甚麼料理?? 南瓜濃湯? 喝不多,所以煮了吃不完。<----Reject。
烤南瓜? 小兒不吃,肥到自己而已。<----Reject!

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