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在新店線捷運-新店區公所站出口 ( 北新路一段上 ) 有家茄汁牛肉麵，每到中午用餐時間，就吸引著滿屋子的客人，吃過幾次，雖然老闆的主打是" 茄汁"，但是我個人偏好"川味"  ( 因為我不愛吃蕃茄...)


       

      川味牛肉麵，QQ的麵條有著扎實的口感，麵的軟硬適中，也不會像一般的麵條要不是沒煮透，麵心還粉粉的，就是煮太透，麵都爛了~~

      湯頭，雖然看不到辣椒或是辛香料的存在，但是湯頭入口後，有著小辣的口感 ( 喝太快，會被辣味嗆到~~)，不敢吃辣的人還是吃茄汁好了~~



PS: 因為我不吃牛肉，所以只點了湯麵。但是之前跟朋友去吃，吃過牛肉麵，還OK，喜歡牛肉麵的人可以試試!!

另外還有週五、六才提供的牛筋肉麵，也不錯吃!!

PS2: 週日放假唷~~想利用假日來品嘗的人，請自己注意一下 !!

除了牛肉麵，他的小菜也滿夠味的，我喜歡醃小黃瓜 & 泡菜，但是每次都吃不到泡菜，一下就賣光光 ><

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