艾美麗、小Kimi & Ray的玩學日記~

上次，溫ㄤ要帶我們去看鴕鳥，結果一個不小心跑去中原世紀羊場，真是一整個太烏龍了。所以~這次~，他說要雪恥，使命必達鴕鳥場!! 但偏偏他的GO阿姨又不知道哪根神經不對，竟然無法導航，但~ 沒關係，只要問人找到鹽埔國小就可以看到指標了~~遠遠地，我們就看到大鴕鳥家的看板，喔耶! 要來去看大鴕鳥了.....

這次的目的地是大鴕鳥家 ( 佳興 ) 觀光農場。一進們，沒啥特別的門面，一個開放的鴕鳥場，外加一點點流水造景，大約5-10分鐘就可以參觀完畢。但畢竟，鴕鳥這種奇怪的鳥類跟路上隨便可以看到的阿貓阿狗不一樣，小孩們還是很新奇 ( 雖然上次坐台車也有看到鴕鳥過~ )，且......鴕鳥大大的眼睛 + 超長脖子 + 看起來很兇狠的表情，實在是讓我家這兩隻膽小鬼退避三步遠，深怕一個不小心就被啄了去~

Ray的表情很嚴肅......是你怕牠? 還是牠怕你阿???

鴕鳥原產自非洲，跟恐龍是同一時代的動物，經過長時間演化而沒被淘汰。且牠的飼養相當環保、抵抗力強，所以生長過程不太需要施打抗生素 & 赫爾蒙，食用肉部無藥物殘留的問題。導覽告示說，鴕鳥一個月可以長10公斤肉& 30cm高。且你注意看的話，可以看的出公鳥&母鳥再外觀上就是不一樣~

一顆鴕鳥蛋大約等於30顆雞蛋，size比小ray的大餅臉，錯! 是整顆頭還大~~真驚人!

剛撿回來的蛋，要先以碘酒液測底消毒殺菌後，放入孵蛋室，以旋轉的方式達到均衡的溫度，以提高孵化率。

然後經過40來天的孵化，小鴕鳥就破殼出來了~ 這是剛出生1-2天的小 ( 大? )鳥~ 羽毛好刺，跟刺蝟的手感差不多~~

碩大的鴕鳥蛋除了可以吃 ( 店家有提供，不過建議要去吃，先行預約 )，蛋殼還可以彩繪~

其實鴕鳥近看真的滿可愛的，尤其是牠大大的眼睛+濃密的睫毛，應該是每個女人趨之若鶩的目標吧~

鴕鳥毛是全世界羽毛中，唯一不會產生靜電的，是電子廠的愛好!! ( 但電子廠要拿來幹麻ㄋㄟ?? )

至於鴕鳥皮更是昂貴，觀光農場有跟製造皮件廠商合作，當場有販售皮包、皮鞋，我覺得女用鞋款還滿適合帶的，因為還算划算，約3000左右；但男用鞋款就要價上萬；皮包更是3-40000跑不掉~

鴕鳥飼育通常18個月可以食用，且全身幾乎都可以使用、食用，實在是很環保~
我印象中記得，鴕鳥肉具有高度營養，且膽固醇低，因為公婆也沒吃過，所以當天我們的tea time就是鴕鳥肉.......( 好跳tone的下午茶喔~ )。

點了一份小火鍋，但我覺得因為肉片比較薄，且我們煮太久，所以有點老~ 但口味不錯，有點像日式煮肉。

再來一盤蔥爆鴕肉，這個口味就讚了!肉不老頗嫩~醬汁也很香，老闆!! 來碗白飯阿!!!

菜單:

其實那邊消費不算貴，只是需要多點人一起去吃，這樣比較好叫菜。我們還外帶了一份鴕鳥综合滷味拼盤，不知道是我們沒退冰完全? 還是需要額外的料理方式，我個人覺得肉有點太老~ 下次可以試試鳳尾、鴕鳥心拼盤 ( 不過這樣聽起來很兇狠的口味阿! 又吃屁股又吃心臟的.......)，老闆說這兩樣都很Q勒~~